永州市科技支撑食用菌产业发展成效明显_[新闻new]

永州市科技支撑食用菌产业发展成效明显近年来，永州市依托科技支撑，大力发展食用菌产业，全市从事食用菌生产的场(厂)800余户，从业人数过万人，鲜菇年产量达15万吨，2014年产值突破15亿元大关，产业规模、市场销售雄居全省首位。

永州属于丘陵地带，气候宜人。2011年，永州市科技局在冷水滩实施新型食用菌栽培技术及产业化项目，通过市场运作，科技引领，加大投入，积极打造产业化服务平台，培育产业化龙头企业，扶持发展种植大户，做大做强食用菌产业并实现可持续发展。近3年来，全市食用菌领域申请国家专利20项，授权专利15项，选育并通过省级鉴定的新品种1个，培育了宇秀、祥瑞、岭口、冯河、富瑶等多个品牌。

食用菌产业的发展，也助推了水果、水稻、蔬菜等产业的升级。几年来，以发展食用菌产业为依托，培育打造出市场前景看好的相关企业。兄弟蔬菜种植专业合作社、喜农杂交水稻种植专业合作社、万喜登农业科技园、恒昱农业等企业通过使用废弃菌筒、菌渣生产有机蔬菜、生态大米、绿色水果，市场效益明显。喜农合作社米业产品产量比上年同期提高20%至30%，黑美人西瓜产量比上年同期提高40%以上。

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