沈阳举行食品安全事故应急演练

沈阳举行食品安全事故应急演练为检验和提升沈阳市对食品安全事件的应急反应能力，警示和教育食品生产经营单位依法依规从事食品生产经营活动。6月23日，沈阳市政府食安办、市市场监督管理局、市卫生健康委、市教育局、市公安局、市农业农村局联合承办了2021年辽宁省暨沈阳市食品安全突发事件应急实战联合演练。本次演练虚拟沈阳某中学多名学生在校午餐后陆续出现头晕、乏力、呕吐等症状，围绕事件发生、前期处置、启动响应、危害控制、响应终止、后期处置6个调查处置环节进行。充分演练了当事件发生后，沈阳市各相关部门及时启动应急响应，成立指挥部，组成各项工作组，全力救治患者，确保患者生命安全，并采取有效管控措施，防止事态恶化等一系列处置措施。记者了解到，此前，沈阳市政府食安办组织开展了全市13个区、县（市）食品安全突发事件应急实战拉练，在拉练活动中选出6支应急处置队伍参加今天的演练。通过开展应急演练，切实达到了检验预案、磨合机制、锻炼队伍，提升各职能部门应急处置能力，保障食品安全。全面展现了食品安全突发事件依法、依规、依预案、依程序的应急处置过程。同时，警示和教育了食品生产经营单位应依法依规从事食品生产经营活动，从思想根源上进一步强化了食品安全主体责任意识。

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