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全力做好蔬菜猪肉储备保障节日市场供应《新闻》

发布时间:2020-11-12 17:34:06 阅读: 来源:射灯厂家

全力做好蔬菜、猪肉储备 保障节日市场供应

入冬以来,我市连续发生强降雪,蔬菜、猪肉供应及价格极易产生异常波动。元旦和春节期间,为确保市区蔬菜、猪肉市场供应,市商务局全力做好相关储备工作。目前,我市蔬菜储备数量为1270吨,其中土豆1000吨,圆葱270吨;猪肉储备数量为200吨,其中猪肉活体100吨,冻肉100吨。

据介绍,按照《牡丹江市冬春季节蔬菜储备管理办法》及《牡丹江市市级猪肉储备管理办法》,市商务局积极组织承储企业实施入储,并对储备数量、质量、安全进行了监督检查。通过监督检查,在确保储备库设施完善储备数量充足、储备质量过关的基础上,分别与两户承储企业签订了《牡丹江市冬春蔬菜储备合同》及《牡丹江市市级猪肉储备合同》,并确保储备补贴资金按时到位。同时,落实质量保证金制度,与两户承储企业签订《质量保证金合同》,保证蔬菜、猪肉储备质量。

据了解,建立蔬菜、猪肉储备制度,是着眼当前、兼顾长远的重要任务,也是提高政府宏观调控市场能力的重要手段。我市自2011年起,开展蔬菜、猪肉储备工作,对于保障我市节日市场及冬春蔬菜、猪肉供应,平抑淡旺季市场价格过大波动,稳定居民对蔬菜,猪肉市场价格预期,以及稳定经营者收入都具有十分重要的意义。

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