节气走近“寒露”,饮食养生
发布时间:2022-06-23 19:05:23
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节气走近寒露,饮食养生
寒露,是二十四节气中的第十七个节气,属于秋季的第五个节气。斗指戊;太阳到达黄经195deg;;在每年公历10月7日-9日交节。寒露是一个反映气候变化特征的节气,寒露节气后,昼渐短,夜渐长,日照减少,热气慢慢退去,寒气渐生,昼夜的温差较大,晨晚略感丝丝寒意。
寒露物候
一候鸿雁来宾
从白露节气后开始往南迁徙,到了寒露节气后就是最后一批南飞的大雁了,再往后就要进入寒冷的冬天了。
二候雀入大水为蛤
雀入大水为蛤雀,翻译成小鸟。水,翻译成大海。古人看到蛤蜊的花纹和小鸟的纹路相似,认为到了寒露这天,飞鸟会深入大海,变成蛤蜊,飞物化为潜物躲避寒冷。
三候菊有黄华
就是说到了寒露节气,菊花已经开得很普遍了。因为这样的特性,菊花被赋予了很多独特的内涵,比如,它是梅兰竹菊四君子之一,菊花历经风霜,成为一种高尚人格的象征。陶渊明就曾写下采菊东篱下,悠然见南山的诗句。
寒露养身
龙眼
暑热消散,食欲提高,吃龙眼有助于健脾、补血。龙眼肉甘温滋补,补益心脾,而且甜美可口,实为饮食养生之佳品。
喝寒露茶
寒露前后正是茶树生长的极好时期。每年寒露的前三天和后四天所采之茶,谓之正秋茶,秋茶中以正秋茶为最佳。寒露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇的清香味。
银耳
银耳具有抗衰老的功效,能够提高免疫力。
黄豆
黄豆营养价值丰富。黄豆可以提高大脑活力,抗氧化,抗癌症和辅助降压等作用。
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